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“不关你的事,这不是徐师傅他们要走了么,本来桂花婶想推秦婶子做白案的一把手,可王嚒嚒却说人已经请好了,据说那人在山西待了很多年,学了一手好面食功夫。”香环把知道的都告诉春暖了。
春暖点头,她知道怎么回事了。
这领导一般分为两种,一种是能给下属争取福利的,带着大家一起进步,认为下属的进步也是整个团队的进步。
但还有一种领导,他们却是害怕下属功劳太过超过自己的,所以多是打压。
桂花婶显然是第一种,当然也有可能秦婶子和她工作种类不一样,她们不会有利益冲突。
如果秦婶子更进一步,那她们这个小组分量肯定会更重一些。
王嚒嚒以后在菜牌的安排上也要多考虑考虑的。
结果这么好的机会却是又被外头的人给截胡了,也怪不得她生气。
春暖耸耸肩,这么复杂的事还是让大人们来处理吧。
她还是个孩子,还是乖乖烧火、洗菜吧。
第54章 燕窝
春暖一进这个库房眼睛都不够用了,好多名贵食材啊。
好多都是她上辈子求而不得的, 好想摸一摸。
“这里也只是一部分, 因为能储存下来的都是干货。这是从两淮那边运过来的火腿, 那边的火腿味道更鲜美,色泽鲜艳, 红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻, 两年以上的味道更好。这是在外藩蒙古买的熏猪、鹿肉干。湖广的银鱼干、虾米, 用来调汤很是不错。这是从山东采买的麒麟菜、海带、紫菜、吉祥菜、鱼翅, 这些糟鹅蛋、糟鸭蛋,也是从两淮买的……”桂花婶扭身问春暖, “记得住么?”
春暖重复一遍, “这几个暂时记住了, 再多了就不知道了。”
她应该把纸笔带来的, 好记性也不如烂笔头啊,失策了。
“没事, 以后接触的多了自然就记住了, 想忘也忘不了。”桂花婶带着她继续往里走。“我刚才说了这个库房都是干货, 其实真正的珍品都是只有那个月份才能吃到的一些食材, 比如十月的银鱼, 每年冬天才能吃到的石华鱼…这些食材昂贵,除了本身就稀少之外,还有个原因就是路途远, 运到府里需要不少人工车马,而且很多食材娇贵,半路上就要死十之七八。”
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