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第29章（第4页）

比起肥肠的软糯，猪肚爽而不烂，很有嚼劲儿。咸香中带辣，辣中带一点甜，裹覆着无比的鲜味儿。

这一道道的，黄奇觉得，让自己吃上十天十夜他都愿意。

原来猪下水这么好吃。

好吃的黄奇都觉得自己以往和新凯哥在山上烤野鸡的那玩意儿，简直糟心透顶。

白瞎了那么多的食物。

柏新凯仿佛知道了他的想法，眉眼里全是笑：“我媳妇儿就是厨艺好。”

别人，没有。

媳妇儿全世界最棒。

“赶紧吃，吃完好干活！”可不是白吃的，柏新凯叮嘱，“晚上我们还要出去呢！”

于是，两人加快了吃饭的速度，飞快的吃完去整柜子了。

娇娇开始做卤料，卤料的方子有很多，还没成长的小白只能给予娇娇最为基础的万用卤汁，香叶，花椒，甘草，桂皮，八角，小茴香，姜，米酒，酱油，水，糖为材料。

再讲葱拍扁切段，辣椒拍扁。

弄好取一个锅子，将棉布袋子和葱，辣椒放进去煮滚，这样出来的汁水就是万用卤汁了，可以放到他们买的罐子里。

这卤水是可以存放使用的，只不过每天都要煮开一下放凉保存。

再把焯水的猪下水放进去。

喜欢甜的可以在卤料里多加糖，喜欢辣的就多加辣椒。娇娇把东西整理着放到了灶头，然后端出之前柏新凯处理好的猪蹄子，猪小肠，猪肺，以及猪心到院子里继续后面的处理。