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“那是,我闻到了里头好材料的香味。”云烨正儿八经坐下来就托腮看着他在忙活,弄好流心馅挤在半圆的模子里放冰箱冷冻,接下去是奶黄馅和外头饼皮。
就闻着他煮外头这馅料,他就感觉整个人都泡在了奶香中还有里头若有似无的咸蛋黄香。光是闻着就够让人心醉了。
这么大一个人杵在这里,苏茗什么不让他做那浑身都感觉刺挠得慌,他直接把秤放在了云烨面前,这步骤他可熟悉了,自然而然地接嘴,“是让我分剂子,又是这么没有技术含量的活儿?小苏,你可别小看我,看看我身上这臂膀,干起活儿可麻利了。”
“啊,对对对。”苏茗从里头拿出另外几格馅料都放在他面前,“不要着急,慢慢分。还有巧克力流心,抹茶流心,芝麻流心,一样的分量,剂子都得分好。要是剂子分好了,还得包呢。流心我都冻好了,就放在冰箱里头等着你呢。”
“这……”
“云烨最棒,云烨完美。我相信你。”苏茗敷衍地给他打了一次鸡血,转头开始煮自己的伯爵红茶太妃酥。做起来的步骤和咖啡糖差不太多。先熬上一锅太妃糖,然后倒进伯爵红茶,继续再熬上一会儿,加入杏仁片搅拌均匀,然后放进烤箱烘烤,好了之后趁热切成长条就行。口感比咖啡糖更加酥脆,还能闻到红茶和杏仁的清香。
虽然糖还是那么个糖,但是在空调房里人吃着就是咔咔给劲。下刀的时候,甚至好像还能听见杏仁碎裂的声响。他一边切着,云烨一边翘着头看着,这糖真香啊,手上分的剂子也好香。他感觉自己就是在香甜的世界里畅游,但是却不能入口一尝。
这简直可以称得上是酷刑了。苍天啊,为什么要这样对待他这个甜品的忠实信徒?
苏茗悄悄看了旁边这人一眼,虽然他现在看着身体还行,但是他要是吃多了糖指不定有什么后果,最后那两排糖悄悄切得薄些,这样也好控制一点糖分摄入量,每天都担心他会不会因为吃糖太多得病。
这糖就像是吊在驴前头的胡萝卜,云烨手上的速度肉眼可见的快了不少,不一会儿竟然把这些剂子都分好了,揉成了均匀的小球,整整齐齐码在盘子里。然后,这人就直勾勾地盯着他,眼里满满都是渴望。
苏茗忽然读懂了他的眼神,拿着两块红茶酥过来,塞到了他嘴里。红茶的清香和杏仁在嘴里交织,最后化为甜蜜从舌尖流淌而下,这全身上面好像瞬间充电完成。
可以,云烨还可以再干三十年!
“那我们俩凑手,现在开始包点月饼?”苏茗顺势发出邀请。
有道是吃人嘴软,这人家都这样诚心邀请了,你也不好拒绝不是。云烨立刻掌握了包月饼的技能。这流心馅刚从冰箱里拿出来,冻得邦邦硬,得趁着它没化外头先来一层奶黄馅,再外头来一层饼皮。一边包着一边看这馅同步在融化。
看到流心微微融化,就得抓紧把它和包好的月饼一块儿放回冷冻。不然吃到的就没有流心了。云烨越做越觉得自己就是在和时间赛跑,他紧赶慢赶做好,交给苏茗用模子印上花样,然后摆在盘子里等着送回去冷冻。看着流心开始化了,苏茗就放回冰箱,换一盒流心馅。
越做云烨越感觉自己就是流水线上的一道,手上只记得搓丸子,搓丸子,搓成均匀的圆。他手上速度也越来越快。也不知道过了多少时间,他总算是把最后一盒流心馅包完了,肚子适时地发出一声咕噜噜。
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