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热的豆花虽然失了冰豆花冰凉的口感,但却带着一股淡淡的豆香味。
今年秋天?时,他采了一些桂花下来晒干了收着。
想到之前?在镇上喝过的那碗桂花熟水,于是他便抓了把桂花出来,用温水泡开?了撒在了豆花的上头,再淋上一勺子蜂蜜,一碗桂花蜜豆花就做好了。
两个人?分着吃了一碗,桂花清香,豆花软滑,又不会过分甜腻,好吃极了!
第55章 第 55 章 烤羊腿
冬至过后就真真正正的进入了腊月。
所?谓进了腊月就是年?, 村里家家户户都开始备起年?节下要用的东西,扫屋子、做糖饼、赶年?集,年?味愈发浓了起来。
前些日子, 趁着雪还没化?,路好?走的时候,顾柳和?云裴一起去了一趟镇上, 买了些腊八节熬粥的材料和?过年?时待客用的炒货和?零嘴回来,其他红纸、桃符一类的就等年?前再去一趟镇上。
如此?一来,家里过年?的东西就备的差不多了,顾柳一下清闲了不少,加上这几天大雪陆陆续续的下, 他便干脆和?云裴两个人在家里安心的猫起冬来。
腊八这天, 顾柳在家煮起了腊八粥。
这是老一辈一代?一代?传下来的习俗,喝了腊八粥,寓意?着来年?五谷丰登,添福添寿。
云裴在灶房帮着生火, 顾柳则把洗好?的大米、小米、花生、红枣、莲子、桂圆和?各种豆类依次往锅里下, 等锅里的粥熬到软糯浓稠时再往锅里下两勺红糖,这样喝起来更甜。
因为腊八粥里下的材料多, 煮出来的粥也比平时的更浓稠一些,盛出来满满一盆, 软糯香甜。
只?喝粥太寡淡了一些,于是,顾柳又去酱菜缸里装了些前些日子做的辣白菜起来,辣白菜香辣脆爽,用来送粥喝,正好?也可以解解腊八粥的甜腻。
午饭就在灶房里吃的, 屋外大雪纷飞,两人坐在灶膛前一边烤火,一边喝粥,狗崽抱着根骨头舔,大灶里偶尔炸开一两朵火花,闲适又安逸。
午后,雪终于停了,太阳也从?厚厚的云里钻了出来,村里慢慢响起孩童欢笑?玩闹的声音。
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