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第100章 比武大赛（第2页）
\"是，主子。\"
\"不要总是叫主子，就叫叶公子吧。\"
\"好的，公子。\"
\"把你手头上的活，交会一个可信任的人。就可以准备上山了。\"
两个人说着话，就来到了城南杂货店，两个人进了店铺，直接去了后院。
陈四斤一个人，正焦急的等着他呢!
看到叶映进屋，连忙起身说道:\"总裁好。\"
\"不用多礼，坐下吧。\"
我教你俩黄豆怎么变成白花花的银子。
说着，把提前浸泡好的黄豆磨成豆浆，做豆腐脑、大豆腐、干豆腐。
按照程序做了一遍，口感怎么样，剩下的就是制作中慢慢的摸索了。
叶映做了一盆豆腐脑，又做了一个汤汁，顺便把土豆粉的提取教给两个人。
又拿出磨现成的玉米粒、玉米粉，粒可以煮粥，要用水泡一个时辰，煮粥就省时间、省柴火。
把早就发好的玉米面做成玉米饼子，松松软软的，带着一股玉米的清香。
陈掌柜、李氏两个人都用纸笔记录下来制作流程。
叶映指着做好的一盆豆腐脑说:\"这个豆腐脑，制作简单。
卖早餐的小摊就可以自己制作，配一些油条、包子就是很不错的小吃。\"
\"大豆腐、干豆腐相对来说比较麻烦，制作时需要的时间长、空间较大。\"
\"需要半夜起来干活，豆腐才能赶在早饭前做完、售卖。\"
\"这些豆制品容易坏，不能长期保存。\"
\"夏天天气热，上午做的，下午就会坏掉。所以，需要在京城里买一处宅子，制作豆制品，随做随卖。\"
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