第603章 甬帮菜 (第2/2页)

“比如说在我的老家，把扁豆油炸之后撒上一点盐，就特别下酒！”

“亦或者是取出里面的豆子，直接清炒味道也很棒！”

叶归撕掉茴香豆外面的外衣，露出碧绿的茴香豆身体，稍微抛向半空，再一口吃了下去。

“恩，不错，这个茴香豆外焦里嫩，茴香味道浓郁，难怪孔乙己对此念念不忘啊！”

叶归赞不绝口，将茴香豆吃完了之后，就去了汽车站。

“绍兴站咱们就结束了，接下来我要去的就是宁波了，之前我也说过浙菜的其中一个组成部分就是宁波菜！”

“宁波菜又叫甬帮菜，是夏国饮食文化的重要组成部分。擅长烹制海鲜，鲜咸合一，以蒸、烤、炖等技法为主，讲究鲜嫩软滑、原汁原味，色泽较浓。像腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、雪菜炒鲜笋等等！”

“然后宁波本身的传统文化传承也十分到位，有非常多具有历史气息的古建筑，那些古建筑往往代表了时代的印记，当然，除了看建筑，美食一样可以代表一座城市的历史！”

叶归已经来到了车上，大巴车缓缓开出，行驶在乡间小路上。

江浙的乡村也别有一番风味，中间是宽敞的柏油马路，道路两侧则是传统的古风乡村。

田间地头都是勤劳耕作的农民。

但是在家家户户的门口，还停着小汽车。

“说江浙人人都有钱，我之前不相信的，现在一看，果然如此啊！”

“这环境也太好了啊，生活在这儿感觉很幸福啊！”

“说是农村，但是距离城里开车也就一个小时不到的距离，很爽的好吧！”

大家羡慕的话语让本地粉丝不由得有些自豪。

看看，这就是我的家乡啊！

经过一段时间的疾驰，车子终于来到了宁波。

宁波靠海，再过去就是大名鼎鼎的舟山。

到每年的开海季节，舟山的海鲜就会被运往全国各地。

比如说梭子蟹，只要带上舟山两个字，那么价格就不会便宜了。

从车站出来，叶归张开双臂：“我似乎已经闻到了海鲜的气息，靠山吃山靠水吃水，这儿的海鲜就是一绝，不过吃海鲜得在明天了，今天晚上我们先去城隍庙，体会一下地道的本地小吃！”