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第91章（第2页）

烤羊腿这东西，顾柳调个味还行，但火候就还得要靠云裴来掌了。

他以前一个人住时，在山里有时候也会烤东西吃，羊腿自然也不在话下，什么时候该改火，什么时候该转，他心里都有杆秤。

既然有他看着火，其他几个人便安心等吃就行了，顾柳还拿几个小陶罐来，装了油、辣椒面和蜂蜜，云裴翻一次面，顾柳就往上头刷一层。

一只羊腿在火上烤了才没多久，香味便慢慢冒了出来，但这会其实还早呢，羊腿的外皮才刚刚烤出一层淡淡的焦黄，连油都还没往外冒。

马卫锦鼻子龛动猛嗅了几口香气，问云裴还要烤多久，在得知烤羊腿至少要大半个时辰才能熟之后露出了个痛苦的神情。

这么香的味儿还要闻大半时辰，当真是煎熬。

一开始几人还有心思聊聊天，到了后来，肉的香味越来浓，连他们也有点受不住了，尤其是顾柳往上头涂了不少香料，闻起来麻麻辣辣的，又香又开胃。

马卫锦目不转睛的盯着那羊腿，隔一会就要问一句烤好了吗，云裴说没好，他就又蹲回去，泪眼汪汪的。

杜氏见着没忍住笑了，数落他：“真是越活越出息了，这么大的人了，竟然为了口吃的馋哭了。”可转头过来，自己也咽了下口水。

别说，这个味儿真的太香了！

一直到天色将暗时，羊腿才终于快烤好了。

将近一个时辰的烤炙让羊腿的外皮变得焦脆金黄，外头涂着一层辣椒面，麻辣鲜香，里头的油脂滋滋的往外冒，连着刷上的蜂蜜一起，一滴一滴的滴落在火里。

最后补上一层油，羊腿终于烤好了。云裴拿了刀来，一人切了一块肉下来尝尝。

马卫锦迫不及待的咬了一口，紧接着一双眼睛都瞪圆了。

“太好吃了！”肉还烫着，马卫锦咬一口嘴里还冒出一股白气，却还不忘夸道：“不枉我等了那么久！”

火烤出来的羊肉和平时吃的炖羊肉就是不一样，带着一股炭火的香味，外头的皮吃着干干脆脆的，里头的肉却细嫩多汁，尤其是羊肉里油脂的部分，肥而不腻，入口即化，肉香醇厚的不得了。

吃到最后，一块肉吃完了，马卫锦连手指上的油花都舔了个干净。

顾柳也很喜欢这个味道，只是吃着手里的烤羊肉，他忽然就想起了云裴之前在山里给他烤的那个兔子来。