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第56章 咸鸭蛋（第2页）

总之，可谓是说什么的都有。

但甭管是说什么，却是足以说明一点问题——豆腐好吃，抢手！

迫于需求压力，庄清宁略微增加了一些磨豆腐的量，但也不曾增加太多。

于是，在镇上出现了不等庄清宁到镇上摆摊之时，已是有人在那等着买豆腐的状况。

这生意便是如此，越是红火人越多，其他人越觉得这的东西好，于是来庄清宁这买豆腐的人也越多。

而这边，庄永贺和何氏这边的豆腐卖的也是极好，每日四十斤的豆腐，基本上就是一个来时辰便能卖完。

六七文钱轻松到手，几乎不耽误做其他的活，简直是极好的活计。

而庄明亮这边，庄清宁已和庄永贺和何氏商量好，暂时就帮着庄清宁在豆腐坊磨豆腐，每天给开五文钱的工钱。

如此忙碌地过了几日。

【叮，系统温馨提示，宿主腌制的咸鸭蛋已经完成，请及时开封哦。】

庄清宁顿时愣了愣神。

上回系统出bug，让她得了一个腌制咸鸭蛋的配方，当天她就买了鸭蛋回来腌好后放在了罐子里头，这么忙了几日，险些都忘了这事。

经小五提醒，庄清宁把罐子从屋子里的阴凉处拿了出来，开封后取了四五个鸭蛋出来，小心仔细的洗掉上面裹着的一层黄泥。

锅里把水烧开，将咸鸭蛋放在笼屉上头，大火烧水将鸭蛋完全蒸熟，捞出时过了一遍凉水，放案板上拿刀切开。

咸鸭蛋在锋利的刀下分成了两半，随着“咔嚓”声一起的，还有顺着菜刀留下来的金灿灿的油。

“好香。”一旁的庄清穗嗅了一嗅，赞道。

“尝尝看。”庄清宁又切了一个咸鸭蛋，两瓣给了庄清穗，两瓣自己来吃。

拿了筷子，仔细的挑起一点蛋黄，金黄的鸭蛋黄，细腻沙软，带着明亮的蛋黄油，吃到口中时，只觉得喷香无比，软糯可口。

“嗯，好吃。”庄清穗又是一声的赞叹：“这鸭蛋黄起沙流油，好吃的紧呢。”