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第34章（第1页）

既然不走这条路子，那么一开始就得把价格推上去，让人知道这是一家消费高、格调高的食肆，总比后面一次次涨价要好。

芳姨和赵大最终也被说服了。从结果来看，至少试运营的这十几天没出过岔子。

即使有过一些对价格抱有怀疑的，也在尝过菜品之后咽下了所有抱怨。

芳姨翻出账簿，每一笔后面都备注了客人的姓名、忌口和偏好。

原本是沈荔提醒她注意一下来沈记消费的客人有什么特点，不过芳姨无师自通，已经做出会员服务的雏形了。

“如今常来沈记消费的，一部分是住在附近收入较高的官吏，再就是一些身份模糊的富家翁。”

芳姨总结，“除此之外，还有一部分是白鹿书院的年轻学子。”

“白鹿书院？”这熟悉的名字让沈荔眉毛一挑，“这不是沈穹上学的地方吗？”

*

白鹿书院外，沈穹正准备和同窗一起去吃饭。

这家书院虽说并不是国子监那样的官方办学，但因为其师资雄厚、名声远扬又资历悠久，依然是京城部分官宦人家和勋贵子弟的首选。

周际当年为了把沈穹送进来，也花了不少功夫。

前几日，白鹿书院里忽然流行起了分享月饼。

沈穹原本还大为不解呢，结果一看，发现是沈记的月饼。

他不仅吃过，还吃的是沈荔着人送到府上的‘人情版本’。

和外头买的十二枚一盒不同，送上门的‘人情版本’分成了六枚一盒，更小巧，包装也更精致妥帖。

冰皮和流心各三枚，分开送给沈蓉和沈穹姐弟俩。

还有一份，让上门蹭饭的乔裴自己带回去了。