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第43章（第3页）

所以吃的肉也都靠配给。

她这次豪爽地把排骨和牛肉都拿了出来，先冷水下锅加姜片、料酒煮沸，把排骨焯水，撇去浮沫后捞出沥干。

难得做肉菜，她还准备炒个糖色，热锅冷油放冰糖，小火炒至焦糖色，倒入排骨翻炒上色。然后加姜蒜、八角、香叶炒香，加生抽、老抽调味，倒入开水没过排骨，接着让它慢慢炖着，她转头去处理牛肉。

她把切好的牛肉片装在碗里，加生抽、黑胡椒碎、淀粉抓匀，淋油锁水腌15分钟。然后热油爆香洋葱，下牛肉片大火快速滑炒至变色盛出。

她想了想，找出胡萝卜和青椒切丝，另起锅炒胡萝卜丝和青椒丝至断生，倒入牛肉混合，胡萝卜也是今天的收获，她切之前切了一块生吃下去，感觉好甜。最后把胡萝卜丝和青椒丝倒入肉片中，加蚝油、剩余黑胡椒碎翻炒均匀，出锅！

一道牛肉已经香的两个孩子找不着北了，美美子坐在小板凳上，闭着眼睛深呼吸，感觉闻着香味都能让她吃下一大碗白米饭。

菜菜子则更期待闷着排骨的锅，她踮着脚轻轻抽动鼻子，她知道那个盖着盖子的锅里有更美味的东西！

宫知理看着时间差不多了，掀开焖排骨的盖子，放入土豆、胡萝卜块，继续炖至软烂，收汁后揭盖、撒葱花。

在她最后揭开盖子的一瞬间，排浓香如潮水般漫过厨房，肉汁浸润的土豆沙糯绵密，散出近乎纯粹的肉香，其间还交织着土豆和胡萝卜块的丝缕清香。

“开饭了！”宫知理也陶醉地深吸一口气，“我今天煮了很多米饭，大口吃肉吧！”

她没有做别的菜，红烧排骨炖土豆胡萝卜和黑椒牛肉这两道菜的分量非常大，三个人埋头吃饭都顾不上说话。

宫知理难得的吃撑了，她一转头看两个孩子也这样，叹着气去煮山楂水。

吃的太满足了，她感觉到自己有些晕乎乎的：这是晕碳了。

她干脆放纵自己和双胞胎一起去卧室睡午觉。

木窗半开，卧室里吹进山间的风，竹帘滤下碎光。窗帘轻轻飘动，窗前的风铃晃着，清凌凌的声音温柔又快乐。棉布床单吸饱了晒过的日色，棉花被软蓬蓬的，枕头上晒出小野花的味道。

宫知理毫无抵抗地睡着了。

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东京都咒术高专。

刚结束一场对战的男子高中生勾肩搭背地去自动贩卖机前面买水。