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农家后娘巧种田 第49节(第4页)

“这俩猪肝,你们家留一个看咋个吃,剩下那个帮我卤一下,晌午准备调凉菜来吃。”冯氏答道。

冯氏的性子,苏木蓝也是晓得,见他这么说,便应了下来,“猪肝都给你卤上,干脆直接在我这儿给你调上半个,剩下的你搁到瓦罐里头,外头拿水冰着,放到晚上也不会坏的。”

这一通忙活,再加上配料什么的,也算是不沾冯氏的便宜了。

“成,就按你说的来。”冯氏应了下来。

苏木蓝便去忙活起来。

清洗,切片,洗涮,下锅……

等汆烫熟了之后,便捞出来控一控水分,配上葱丝、芫荽什么的凉拌。

“切片卤的更嫩,吃着也不发干,剩下那个,我给你放了点卤汤进去,晚上吃也不会干的,不过你得千万记得拿水冰起来。”苏木蓝叮嘱道。

第158章 偷吃

“卤的时候放了盐进去的,晚上再凉拌的话,稍微放一点盐就行,不用多,要是喜欢吃辣,就炸点辣椒油进去。”

“得嘞,记下来了。”冯氏接过苏木蓝递过来的瓦罐和瓷盆。

可这瓦罐分量不小,瓷盆也大,还要拿竹篮回去,冯氏这手伸来伸去的不知道该先接哪个来。

“让水柳帮你一块端回去吧。”苏木蓝道。

“那成吧。”冯氏看了看,端上了最沉的瓦罐,拎上了的竹篮。

白水柳捧上了瓷盆。

苏木蓝想了想,往瓷盆上头,盖了个笼布,防止路上的时候落灰,也防止路过的人瞧见了,东想西想,东猜西猜的。

农家嚼舌根的人多,有些事得计较一些。

“对了。”冯氏顿了一顿,“刚吃着你这锅巴好吃的很,也是你做的?还有没有,我想买一斤回去吃。”

自己吃,还有让白永和带一些,上学的时候饿了吃一点。

锅巴又干又好拿,吃着还香,小孩子又爱嚼东西的,冯氏觉得是合适的很。

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