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第16章(第4页)

之前大多数的农作物没有上架也是这个原因,听到作物还没成熟,观众们有些失望,但是很快,他们就调节好了自己的心态。

【仙仙爱吃鲜:五天而已,我能等!】

【豆豆爱吃豆豆:没错,我已经住在这里了,等到上架的时候,我迟早能买到的。】

【美食纪律委员:期待!】

星希看到大家愿意等也很高兴,“到时候还会有一些其他的,大家可以按需购买,当然,那都是几天之后的事情了,现在,让我们来烧水吧!小圆子想要熟,是需要煮的哟。”

说着,就向锅里添加了清水,随后倒进去一点白糖,“酒酿小圆子属于甜酿,所以要加一点糖味道更好些,而等到水热,就是下小圆子的时候了。”

很快,加了糖的水开始沸腾,星希将小圆子放了进去,不过一会儿,原本沉在水下的小圆子就一个个漂浮起来,星希知道,这是熟了。

“在小圆子熟了之后,就是要加米酒的时候了,米酒是用糯米发酵而来的一种酒,当然,虽然是酒,但是度数并不高,味道也偏甜,大家可以尝尝看。”

说着,星希将米酒倒入小圆子中,很快,一股独属于米酒的淡淡甜香和辛香味道弥漫开来,闻着这股味道,观众们都睁大了眼睛。

【布灵布灵布灵:这是什么味道?我怎么从来没有闻过?】

【爱吃鸡蛋布丁@1:好奇怪,感觉好像有点难闻,但其实又不难闻,有种奇怪的香香。】

【美食纪律委员:有种熏熏然的感觉……像是蔓萝草的感觉,但是又不是一个味道。】

星希忍不住笑了笑,“这就是酒的味道,有的人喝了会很喜欢,但是也有人喝了后不习惯,不过米酒在酒类里面算是度数比较低,也比较好喝的了,味道也相对偏甜,大家可以尝尝看。”

说着,将锅里面早就已经煮好的小圆子盛了一碗出来。

出锅的小圆子一个个圆润剔透,像是珍珠一般色泽明亮,在透明的酒酿中上下浮动,虽然酒香不是所有人都喜欢,但是看着酒酿圆子这样可爱的模样,观众们都忍不住食指大动起来。

而酒酿小圆子刚一入口,大家就睁圆了眼睛。

小圆子的口感软软糯糯,却不粘牙,大家第一次理解了为什么糯米要叫这个名字,原来真的糯糯的呀,软乎乎甜滋滋的,丝滑的口感搭配着酒酿的甜汤,一口下去,全身都暖融融的舒服极了。

【爱吃鸡蛋布丁@1:甜甜的,好好喝呀!我要改名字,我明天就要叫酒酿小圆子!】

【药药不吃药:很好喝!感觉比之前的大麦茶还要好喝,我喜欢这个!】

【蕊蕊喜欢花:玫瑰种在九月里,我的心里只有你,酒酿小圆子超好吃的!送主播一发地雷!】

【美食纪律委员:香甜软糯,味道独特,很特别的一种美味,喜欢!】

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