爱看中文网

第25章（第6页）

星希：……

看着观众们耍宝，星希无奈的叹了口气，直接开始做锅底，番茄锅底算是里面最好做的，番茄汁是早就打好的，直接倒进了锅里面，随后加入盐、鸡精、糖、葱姜蒜进行调味，这一步是很重要的，如果葱姜蒜可以为后来加入的食材进行调味，如果腥味过重的话，那么葱姜蒜可以去腥，而糖，则是番茄锅必不可少的，在煮制的过程中，大多数的番茄都会有些过酸，加入糖之后酸甜的味道就会比较好喝，也更适宜作为锅底煮制食材。

当然，除此之外，还需要两枚新鲜的大番茄切成小块放进去，等到煮好，就是一锅番茄锅底了。

“而番茄锅底做好了，接下来就是菌汤锅底。”

星希选用了松茸菌、羊肚菌、鸡枞菌几种菌菇，将它们烘干碾碎放入隔袋中，进行增香，隔着袋子放入水中煮制，随后在水中放入猴头菇、茶树菇等蘑菇进行调味，虽然因为没有进行长时间的熬煮，但是因为蘑菇本身的味道就很是鲜美，所以熬煮出来的菌汤锅底味道并没有太大的瑕疵，甚至因为原有的食材品质过好的关系，菌汤锅底的味道更是鲜香美味。

至少观众们闻到菌汤锅底的味道的时候，就已经忍不住了。

【仙仙爱吃鲜：哇，这是什么味道？这也太好闻太鲜了吧！我从没有闻过这么好闻的味道？这就是火锅吗？】

【星希教教主：虽然看起来很像是汤，但是名字叫火锅，应该就是另一种食物吧，不过确实很好闻，闻起来就很好喝很好吃的样子，期待！】

【豆豆爱吃豆豆：主播快点把汤盛出来，我现在就要喝，好好闻啊一定很好喝的，主播我等不及了！】

【布灵布灵布灵：主播快点快点快点，再不快点我要哭了！】

见观众们这么激动，星希更无奈了，“这个只是锅底，还没有做好呀，真正的食物还没有开始制作呢，这只是底料，就像是牛肉汤的汤一样。”

观众们瞪大眼睛，这还没有做好，那等到主播做好的时候该有多好吃啊，他们觉得，现在已经超级好吃了呀！

【药药不吃药：离谱，在我觉得已经很好吃的时候，主播居然说，乖哦，这只是个半成品，根本就不是成品，我已经想象不出来，成品该会有怎样的味道了。】

不过既然主播说了不能吃，他们也只能乖乖等待了，只是内心的期待感却是更高了，哇，半成品就这样好闻香气扑鼻，那成品岂不是要好吃好多好多倍？

他们已经迫不及待了，真希望一口就能吃到成品，吃到真正的火锅啊，那一定是真真正正的仙品美味吧！