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面对高书丁的不理解,卓青远根本懒得解释。
“这好不容易省下来的两头猪,又送回去,白忙活不是?”
“你怎么啰里吧嗦的,干还是不干?你要是不愿意干,我叫其他人弄。”
“我干,我干。完事你也得分我二斤肉,我不能白跑腿。要不然,给我一个猪头也行,我不嫌弃。”
“你不嫌弃,我还觉得你想得美呢,猪头谁都不送,我要自己留着。”
“你要猪头干嘛?会弄吗?你一个人又吃不完。”
“用你管。”
卓青远要猪头还真有用,傍晚时他提着猪头去找夏七大伯。
卓青远之前就听高老师说过,夏七的祖辈是个衙厨,后来他们家就祖传干厨师。到现在,夏七大伯和大哥都还做着厨师祖行。
来到夏家,卓青远直接将猪头夏七大伯,并问他有没有什么办法?把这个猪头弄得好吃点。
“想吃可以,但得等。”
“好饭不怕晚, 好事不怕缓。那我就等着呗!”
夏七大伯接过猪头,仔细检查一遍,他找出一把剔骨刀,削削砍砍,又刮刮摘摘。收拾快个小时,才算收拾干净。
收拾完猪头,夏守良又从储物柜子里取出各种调料,这里捏一把,那里抓一下,反正卓青远看不懂,也不搭话。
最后起锅,烧火。
又过半个时,卓青远坐在老伯在院子里,香气扑鼻。
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