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第47章 忧虑(第5页)

“好名字!”聂书赞道,“既有新意,又能延续我们的主题。”

就在两人准备推出新菜品时,店外突然传来一阵喧闹声。他们走出去一看,只见几个老顾客正围着菜单讨论。

“这是什么新菜?”一个老顾客好奇地问。

聂书立刻上前解释:“这是我们新推出的菜品,用新鲜海虾制作,味道绝对让您满意。”

老顾客们听后,纷纷表示要尝试。聂书和聂远相视一笑,心中充满了期待。

聂书站在他那间小小的炸鸡店门口,手里拿着一本油腻的食谱,眉头紧锁。他的目光穿过熙熙攘攘的街道,落在对面那家新开的快餐店上,那里人头攒动,生意兴隆。聂书心里清楚,要想在这条街上站稳脚跟,光靠炸鸡是不够的。

“聂书,你这排骨炸得真是一绝,要是能和炸鸡搭配起来,肯定能吸引不少食客。”聂远一边啃着排骨,一边含糊不清地说。

聂书点了点头,他也是这么想的。但就在这时,他接到了供应商的电话,得知排骨的价格突然飙升,这让他的计划陷入了困境。

“聂远,排骨价格疯涨,我们的计划怎么办?”聂书焦急地问。

聂远放下手中的排骨,擦了擦嘴,沉思了一会儿,然后说:“聂书,你得想办法,要么找到更便宜的排骨供应商,要么就得改变策略。”

聂书叹了口气,他知道聂远说得对。他开始在店里来回踱步,思索着对策。突然,他灵光一现,想到了一个大胆的主意。

“聂远,你说如果我们用鸡排骨代替猪排骨,会不会有同样的效果?”聂书兴奋地问。

聂远眼睛一亮,“这主意不错,鸡排骨价格稳定,而且口感也不差。我们可以试试看。”

于是,聂书开始研究如何将鸡排骨炸得外酥里嫩,同时保持炸鸡的风味。他尝试了各种调料和炸制方法,终于找到了完美的配方。

就在聂书准备推出新菜品的前一天,一个意外的消息传来,对面那家快餐店因为卫生问题被查封了。聂书和聂远相视一笑,他们知道这是一个千载难逢的机会。

“聂书,明天就是我们翻身的日子,你准备好了吗?”聂远拍了拍聂书的肩膀。

聂书深吸一口气,点了点头,“我准备好了,明天,我们的炸鸡店将会迎来新的高峰。”

就在这时,聂书的电话响了,是供应商打来的,告诉他排骨的价格又降了下来。聂书愣了一下,随即笑了,他知道,无论排骨价格如何波动,他和他的炸鸡店都已经做好了迎接挑战的准备。

聂书挂断电话,心中五味杂陈。排骨价格的波动虽然暂时平息了他的焦虑,但他知道,市场的变幻莫测,不能总是依赖运气。他转向聂远,眼中闪烁着坚定的光芒。

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