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第66章 比划（第3页）

聂远拍了拍聂书的肩膀，鼓励道：“放心吧，这绝对是爆款。你赶紧多做几份，我去叫赵先生过来尝尝。”

聂书点了点头，立刻忙碌起来。他一边炸着新的炸鸡，一边回想着刚才的尝试过程，心中充满了成就感。

不久，赵先生被聂远带到了厨房。赵先生是一位美食评论家，对食物的要求极高，聂书对他的到来既期待又紧张。

“赵先生，这是聂书新研发的炸鸡和京葱的结合菜品，您尝尝。”聂远恭敬地说道。

赵先生接过聂远递来的炸鸡，仔细地观察了一番，然后咬了一口。他的表情先是严肃，随后慢慢变得柔和，最后露出了满意的微笑。

“聂书，你这小子还真有两下子。”赵先生赞叹道，“这炸鸡和京葱的结合，不仅味道独特，而且层次分明，确实是一种创新。”

聂书听到赵先生的赞扬，心中的喜悦难以言表。他谦虚地说：“赵先生过奖了，这都是聂远的建议好。”

赵先生摆了摆手，说：“别谦虚了，这是你的创意和努力的结果。我会在我的美食专栏里推荐这道菜，相信会有很多人慕名而来…….”

“聂书，你这炸鸡味道不错，但总觉得少了点什么。”聂远道。

聂书叹了口气，“我也知道，但就是想不出什么新花样。”

聂远拍了拍聂书的肩膀，“别急，我有个主意。你听说过泡菜炸鸡吗？”

聂书一愣，“泡菜炸鸡？那是什么玩意儿？”

聂远笑了笑，“就是用泡菜和炸鸡结合的一种新吃法。泡菜的酸辣味和炸鸡的香脆结合，说不定能吸引不少顾客。”

聂书眼睛一亮，“这主意不错，但具体怎么做？”

聂远从口袋里掏出一张皱巴巴的纸，递给聂书，“这是我从网上找的配方，你试试看。”

聂书接过纸，仔细看了起来。配方上写着：先将泡菜切碎，与面粉、鸡蛋、牛奶混合，制成面糊，然后将炸鸡裹上面糊，下锅炸至金黄。

聂书按照配方开始操作，聂远在一旁指导。两人忙活了半天，终于炸出了一锅泡菜炸鸡。聂书迫不及待地尝了一口，顿时眼睛一亮，“这味道，绝了！”

聂远也尝了一口，满意地点点头，“看来我们成功了。”