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第100章 太白楼谈生意（第2页）

说着打开了酸菜坛子。

孟掌柜凑过去闻了一下，“酸酸的味道，有点奇怪，这是什么东西？”

“这是酸菜，用新鲜的芥菜腌的。”

“腌的，酸菜？” 孟掌柜只听过腌咸菜，可那种东西是普通老百姓家里才会吃的，他疑惑，“和咸菜有什么区别？”

程霜道：“我做给您吃一下就知道有什么区别了，不知道掌柜的店里有没有猪大肠呢。”

孟掌柜摇头，　“那东西处理不干净没人爱吃，你们做的卤大肠倒是很干净，很多客人很爱吃，不知道是怎么处理的呢？”

“那麻烦掌柜的派人出去买两副猪大肠回来，至于怎么把它洗干净的问题。”

程霜笑笑，“您想知道的话，是另外的价钱。”

孟掌柜一愣，随之明白了笑起来，　“好，我现在就派人去买。”

要是知道怎么能把猪大肠洗干净，他们的大厨就可以研究出别的菜色来，花点钱也无妨。

买东西需要时间，接下来魏青琅从竹筐里抱出来一个西瓜放到桌上。

他说道　“这是西瓜，是一种水果。”

“水果？” 孟掌柜好奇的围着西瓜来回打量。

魏青琅和程正义进厨房，一个找刀，一个提了一桶水出来，把西瓜洗干净然后切开了，切了一块小的递给孟掌柜。

孟掌柜小心翼翼的咬了一口，然后眼睛睁大，脸上露出了难以置信的神情。

这也太好吃了，甜而不腻，清脆爽口，吃上一口感觉暑气都下去了大半。

孟掌柜话都来不及说，不顾形象的大口大口下去，将西瓜吃完了，才擦着嘴道，“真不错，这西瓜我们太白楼要了，魏小哥开个价吧。”

魏青琅看程霜，程霜用手指比了个二，“二十文钱一斤，不包运输，你们要自己派人去摘了运回来。”

孟掌柜被价格惊到，这也太低了。