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第60章 农家小炒鸡（第3页）

其实在辛悠然看到棚子上方挂的那两只鸡时，就已经迫不及待了！

她可是好久没吃过鸡肉了……

说起鸡来，又让她想到了她上山采的羊肚菌了！

没想到她和慕渊逃命逃的如此仓促，她本来计划好的羊肚菌炖鸡汤也泡汤了。

不知道师娘看到她挖的羊肚菌敢不敢吃呢……

突然好想师父师娘他们，他们应该已经看到她和慕渊留下的告别信了吧……

不过来日方长，她一定会回去看他们的，一定！

老怪物家里可没有羊肚菌，那就做一个农家小炒鸡好了，绝对的下饭菜。

她先把挂着的一整个处理好的鸡从上面拿了下来，用水给它冲洗干净，放在案板上，用刀开始给它剁成小块儿，这样会更入味。

把剁好的鸡块放入一个大瓷碗中，清理一下案板，从储物柜里拿出青椒，大蒜，生姜，大葱，所有食材都准备好了。

把大瓷碗中的鸡块放点盐巴，酱油，这里没有料酒但门口那两大坛子酒也可以用的。

于是她又跑到酒坛子那里，先是观察了一下，其中一个酒坛子明显已经打开过了，看来有人从里面取过酒了，她找来一个干净的汤勺舀了一勺倒在鸡块上，又把酒坛子原封不动的密封好。

把鸡块抓拌一下，放一旁腌制。

蒜瓣剥了几个随意切了几下，青椒切成条状，生姜切片，大葱切成小段。

食材都备好之后，她把大锅给清洗了一下，先盖上锅盖，然后拿了些劈好的柴火，把火引着，就开始锅里面倒油，把腌制好的鸡块倒入锅里。

翻炒出鸡块里的水分，此时鸡块已经变得焦黄，然后再倒入大蒜，生姜片，大葱，接着翻炒。

加入一些水，接着炒几分钟，在放入青椒，盐巴，一丢丢白糖，酱油，接着翻炒至青椒熟了。