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第40章 舍不得身子 套不着鲜卑（第7页）

稻黍秫稷粟麻秔，饼饵麦饭甘豆羹...盐豉...

稻：通指水稻。

黍：通指脱壳后的黄米。

秫：通指粘高粱，较于口感，偏糯些。

稷：通指高粱，较于口感，高粱比粘高粱口感差些。

粟：通指小米。

麻：通指胡麻，也叫芝麻，自通西域后引进中原。

《四民月令》上说：二、三、四、五月都可以种植胡麻，并且五月可以收获胡麻，有果实的叫苴麻，果实称为麻籽，取其外壳可织成麻衣。并且五月还能贩卖胡麻和大小豆，并且大小豆的生长周期极短。

秔：通指粳米。

饼：通指汤饼。食之有饱腹感，史书上被梁冀毒死的汉质帝就是食用了煮饼，也就是汤饼，气闷肚痛，可能是汤饼食用过多导致的急性肠胃炎等问题，也有可能是梁冀下毒后，不治身亡。不过这里我个人有些存疑。

饵：通指蒸好的米团。

麦饭：通指用小麦脱壳后直接蒸煮而成的麦饭。

甘豆羹：通指豆羹。用小豆煮成的豆羹，其味纯甘。

盐豉：通指豆豉。

有些啰嗦了，为了一个菜，讲了许久，连正文都迷糊了。

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