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第41章(第1页)

去西区寻了几样小菜,一锅紫牙米蒸的饭,那蒸饭的是个黄白玉锅,叫做“珣玗琪釜”。紫牙米与外界的紫米不同,由内到外皆做紫色,外浅内深,米长近寸,若从中间截断,断面便是个紫色渐变的漩涡。这米蒸饭熬粥馨香无比,“久服轻身延年”。可惜这米在东区的食材区内也没有多少,李纨自己吃了一顿。又将余下的米饭裹上小菜捏成饭团,涂上些米酱,两遍略烤,拿个小食盒盛了收起来。

今日的菜里有一味“红香豆瓣”,有盘子大小,中厚边薄形如锅盔,完整一块,颜色玉白带红。这位灵烹高手将之喷了烈酒在真火灼烧的厚底乌金锅中煎烤,调味只略洒了些青盐粉。用筷子拨开焦脆的表面,内里一阵热气冒出和着鲜汁滚落,肉丝纤长,胶质鲜润溶于口中后所裹肉丝又略有嚼劲,且越嚼越香。

李纨此时已用完了紫牙米饭,被这道菜勾出酒瘾来,忙就近寻了,恰好有一白玉的温壶,取了温热的白玉斟杯给自己倒上一杯。“姜芽紫草酿”,恐怕这酒本来就是来配这道菜的。一口温热入喉,淡淡紫草香后余热辣姜意,不得不赞声妙!凝神那道菜上,神念微动,才知这道“豆瓣肉”竟是鱼脸颊上眼下的一团肌肉。也不知要多大的鱼才能有盘子大这么一块“豆瓣肉”。

自叹口福不浅。酒足微醺,环视这占了几顷地的食区,不知要几百年才能吃完。再加上数十个房间的食材物料,每个房间都大过这厅的一半,欲细算只觉得脑筋都要打结。再喝一杯酒呵呵乐。

捧了茶坐在小住开间榻前,忽觉凡人性命真如草木,不过一秋,转瞬即逝。自己在这珠界里所为所得,放在在凡间不知已耗了多少辈子人生了。如此机缘,心生大感激。

略消了酒意,熏香沐浴后,取了素白的“云綾”,以神念相引,用“静墨线”在绫上绣出“九天真君”四个字来,用的却是青石上“光阴无踪”的字体。又用银灰缎将云綾绣幅裱好,挂在了静室中。从此每每进入珠界,必燃心香,在蒲团上虔诚跪拜,感其大恩。

后来又另做了一个同样的绣幅,在外头自己院子的东厢房也辟了静室,每日清香供奉。她不过是出自本心感激,却不知引来之后的大因果。贾府中人只当她为亡夫幼子祈福,并无疑义。倒是跟王夫人一设小佛堂,一供仙名,下人仆役间多些私语密论。

此时李纨人还在珠界内,又以研习阵法实验灵烹之术为要。进出馆库时,看有合用的食器炊具也收入了指环备用。自从得了芥子屋和贪欢玲珑阁,又偶然发现了饕餮馆库,李纨已久未整理余下之物,在她心里,如今这些已然是太过丰盛了,几乎想不出来还需要什么。许久之后再回想,她才知道当时得的这些尚不足这珠界内所收之物的百中之一。

第24章 消寒佳处

时气已过小雪,这日琥珀忽来李纨院子请人,说老太太和老爷商量兰哥儿念书的事,让李纨带兰哥儿过去。李纨便让闫嬷嬷给贾兰换了衣裳,带着丫鬟嬷嬷们去了上房。贾兰穿着香色暗花棉袍,罩一件豆绿绣折枝竹纹草上霜褂子,蓝色峦衫缯短绒小靴。李纨是一件石青色大氅,刚过未时,倒不十分冷。

到了贾母处请过安,各自落座。贾母对李纨道:“今儿你们老爷与我说起让兰哥儿跟着宝玉一起念书的事,他说的头头是道,我想着兰哥儿才多大点子人,如何能去上学。恐怕是他唬了宝玉还不够,连兰哥儿也要折腾起来。才将你们唤过来,我倒问问,这究竟是谁的主意。”

李纨赶紧起来回话,道:“前些日子兰哥儿跟我说起,说老爷问他可愿意跟着先生念书。我也担心他年纪小,倒是给先生添乱。后来没听他再说起,只当这事过去了呢。如今老太太既这么说,这小子向来牛心古怪的,不如便问问他自己吧。”

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